Haggisbrist hotar Skottland
Skottlands ungdom vill inte bli slaktare. Nu hotar bristen på yrkesfolk exporten av landets nationalrätt haggis, skriver Financial Times.
Den som framför klagomålet är chefen för den skotska myndigheten för yrkesutbildning, Jack Matthews. Han kallar haggis för själva essensen av skotsk hantverk.
Matthews berättar att han försöker avhjälpa bristen genom att lära upp unga människor hur man gör haggis.
2 kommentarer:
Hej Dan
Läser du Aftonbladet, akta dig så du inte får GP eller MS virus på datorn
Hoppas att de löser detta som jag ser det allvarliga problem!
Haggis sveriges svar på pölsa.
/Mats
Skicka en kommentar